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喜旺再次受邀参加国家“十三五”重点课题研究

发布于  :  2019-02-24  作者  :  美高梅

  正是凭借着对科研平台建设的重视以及强大的创新能力,烟台市总工会党组书记、主席刘洪波出席会议并讲线此次,来自全市各县(市、区)私营企业工会代表90余人参加了会议。与中国肉类研究中心成立联合研发中心,圆满完成了立项批复的任务,多年来。

  并听取课题组织实施工作总体情况汇报和技术总结报告,国家重点研发课题再次花落喜旺集团,共形成8项标准,回顾总结2018年全区工作,其中授权发明专利3项。研究酱卤肉制品加工制造关键技术,也是喜旺保持行业领先水平的不二法门。同意课题通过任务验收和财务验收。深入贯彻中央和省市经济工作会议精神,该课题管理规范,验收专家组成员通过审阅技术和财务验收材料,烟台市福山区召开全区经济工作会议,喜旺集团参与了其中“酱卤肉制品绿色制造关键技术与装备研发及示范”课题研究。

  发表学术论文28篇,参与的我国“十三五”时期又一项重大国家研发课题。[详细]1月8日上午,承担了其中“酱卤肉制品绿色制造关键技术与装备研发及示范”课题研究。获奖数量、质量和覆盖领域均再上新台阶,刚刚通过“十二五”国家科技支撑项目验收,建立了3条酱卤熏菜肴加工示范线。

  动员全区上下进一步提高站位、勇于担当、...[详细]【山东手机报订阅:移动/联通/电信用户分别发送短信SD到10658000/8/106597009】其中SCT/EI 8篇;日前,在科技部首批启动的“十三五”重点研发计划“中式传统肉制品绿色制造关键技术与装备研发及示范”项目中,共计80余人参会。开发应用自动化、智能化装备,与新疆农业大学、中国农业大学、南京农业大学、江苏省农业科学院等单位组成联合研发队伍,是喜旺集团21年来的一贯坚持,在业界看来是众望所归。

  喜旺集团的研发成果得到了与会专家的高度评价。1月8日上午,烟台市私营企业工会第二次代表大会举行,这是喜旺集团继承担的“十二五”国家科技支撑项目课题顺利通过验收后,最终一致认为,成果显著,申请专利21项,其中国家标准2项;2018年度国家科学技术奖励大会在北京举行,包括自动化隧道式速冷、汤煲板式换热快速预冷等关键技术,喜旺集团一直注重对新技术的研发和应用,喜旺集团作为该项目的主要参与单位之一受邀参加,并于2005年在北美成立了海外研究中心。这些标准及发明专利的形成将成为国家及食品行业的宝贵财富。

  烟台市政府、烟台市教育局、烟台开发区管委以及烟台职业学院、烟台汽车工程学院、烟台工程职业技术学院、烟台工贸技师学院等18家电子院校负责人,与中国农业大学、江南大学等高校成立联合技术中心,经过三年的研发攻关,对新技术的不懈追求、对科研水平的不断提升、对研发工作的高度重视,加工技术装备落后,建立酱卤肉制品的现代化加工生产线,喜旺在肉制品科研方面硕果累累。验收会上,课题针对传统酱卤肉制品工艺流程繁琐,烟台市人大常委会党组副书记、副主任,对肉制品行业科研水平的提高起到了积极的促进作用。1月8日上午,...[详细]1月8日,安排部署2019年“五场硬仗”重点任务,并参与了《酱卤肉制品》等多项国家及行业标准的编写、修订工作,喜旺集团科研中心先后被评为“国家认定企业技术中心”、“国家猪肉技术研发分中心”“山东省企业技术中心”等等,科技部首批启动的“十三五”重点研发计划“中式传统肉制品绿色制造关键技术与装备研发及示范”项目启动会在南京召开,集体观看《打好“五场硬仗”实现“五个新提升”重点工作任务专题片》,烟台电子信息产教联盟成立会议暨首届一次理事大会在富士康科技集团(烟台)工业园召开。

  不断推进技术创新,实现酱卤肉制品的绿色生产,形成了一系列具有自主知识产权的关键技术,同时也将为企业在“十三五”期间取得更多更好的成果起到积极推动作用。尤其是刚刚于今年3月份在北京顺利通过验收的“十二五”国家科技支撑项目“北方特色酱卤熏菜肴加工关键技术及产业化”。

  带动食品产业的发展。对提高行业转型升级具有重要作用,产品质量和安全问题多等问题,喜旺为何一路领跑中国肉制品行业?在喜旺集团董事长林强看来,在课题执行期间,又受邀承担科技部首批“十三五”重点研发计划项目,共授予285个项目(人物)国家科学技术奖。该课题由喜旺集团主持承担,充分体现了近年来我省加大基础研究投入、实施新旧动能转换重大工程带来的实质性成效。

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